Popis

Chmel El Dorado z USA je jedinečná odrůda známá pro své intenzivní aroma tropického ovoce v kombinaci s hruškou a melounem. Má silnou intenzitu a je vhodný pro druhé, třetí a studené chmelení. Tento chmel se vyznačuje vysokým obsahem alfa kyselin (14,0 – 16,0%), což přispívá k výrazné hořkosti a bohatému chuťovému profilu. Ideální pro pivní styly vyžadující komplexní a výrazné aroma.