Thajské kari z e-shopu TRUMFideal mě velmi příjemně překvapilo svou kvalitou a autentickou chutí. Jako velký fanoušek asijské kuchyně jsem vyzkoušel již řadu různých kořenících směsí, ale tato směs se opravdu vymyká z běžné nabídky. Od prvního otevření balení mě okamžitě zaujal výrazně příjemný aromatický profil, který dokonale vystihuje esenci pravého thajského kari.
Všestranné kari
Velkou výhodou této směsi je její všestrannost. Vyzkoušel jsem ji v několika receptech – od klasického zeleného kari s kokosovým mlékem až po červené kari s krevetami – a pokaždé byl výsledek vynikající. Směs je chuťově bohatá, má skvěle vyváženou pikantnost a intenzitu koření, takže není třeba přidávat další dochucovadla nebo umělé přísady. Dokonce i při použití menšího množství dokáže jídlu dodat autentickou chuť, kterou znám z thajských restaurací.
Praktické balení
Dalším velkým plusem je složení bez umělých konzervantů a bez přidaného glutamátu sodného, což ocení každý, kdo dbá na zdravější životní styl. Balení je také praktické, snadno se skladuje a uchovává si dlouhodobě svěžest a intenzitu vůně i chuti.
Doporučuji tuto kořenící směs jak zkušeným kuchařům, kteří hledají kvalitní ingredience pro přípravu autentických pokrmů, tak i začátečníkům, kteří se s thajskou kuchyní teprve seznamují. Tato směs jim pomůže jednoduše a rychle dosáhnout perfektního výsledku. Osobně ji budu určitě pravidelně objednávat, protože díky ní jsou moje domácí thajská jídla vždy pochválena jak rodinou, tak přáteli.
Celkově hodnotím produkt Thajské kari od TRUMFideal velmi kladně a určitě ho doporučuji každému, kdo si rád dopřeje kvalitní, chutná a autentická thajská jídla doma.
