Popis

Chmel Chinook je vysoce ceněná odrůda z USA, známá pro své kořeněno-bylinné aroma s tóny estragonu, bazalky a levandule, doplněné citrusy, červenými plody a květinovými elementy. Má střední intenzitu a je vhodný pro první, druhé a studené chmelení. Obsah alfa kyselin je mezi 12,0 – 14,0%, což poskytuje jemnou hořkost a plnou chuť. Tento chmel je ideální pro různé pivní styly, které vyžadují bohaté a komplexní aroma.