Popis

Chmel Premiant, odrůda s bohatou tradicí z českých chmelnic. Je vysoce ceněný pro svou univerzálnost a vynikající pěstitelské vlastnosti. Jeho robustní charakter a adaptabilita na různé pivovarnické procesy dělají z Premiantu oblíbenou volbu pro mnoho typů piva, od klasických lagerů po moderní ale.

Premiant se vyznačuje středním obsahem alfa kyselin, obvykle v rozmezí 7–10 %, což zajišťuje příjemnou, ale ne příliš agresivní hořkost. Jeho aroma je jemně bylinné s náznaky květin a citrusů.

Tato odrůda je také známá svou výbornou stabilní výkonností ve vaření a dobrou skladovatelností, což usnadňuje práci pivovarům a zaručuje konzistenci ve výsledném produktu. Premiant je vhodný pro široké spektrum pivních stylů, což z něj činí velmi flexibilní volbu pro experimentování i tradiční výrobu.

Chmel Premiant je dostupný v granulátu T90, což zabezpečuje dlouhodobou čerstvost a snadnou aplikaci v pivovarském procesu. Začleňte chmel Premiant do vaší nabídky a užijte si jeho harmonický vliv na vaše pivo, který je zárukou spokojenosti mezi pivními gurmány.

Hořká odrůda  pro druhé chmelení. Příjemné chmelové aroma.