Popis

Hibernal 2022 od Vinařství Jurák představuje skvělý příklad kvalitního moravského zemského vína. Toto polosuché bílé víno pochází z vybraných vinic v srdci Moravy, kde unikátní klima a kvalitní půda vytvářejí ideální podmínky pro růst odrůdy Hibernal. Víno zraje v moderních nerezových tancích, což zajišťuje zachování jeho čistého aroma a svěží chuti.

Charakteristika:

• Barva: Světlá, s jemnými zelenými odlesky.
• Aroma: Intenzivní, s tóny zeleného jablka, hrušky a lehkými nuancemi tropického ovoce.
• Chuť: V chuti dominuje svěžest a jemná kyselinka, doprovázená ovocnými a květinovými tóny, které přecházejí v dlouhý a harmonický závěr.

Doporučení k podávání:

Hibernal 2022 je vynikající volba k řadě pokrmů. Jeho svěží charakter výborně doplňuje:

• Mořské plody: Ideální společník k chřestům, ústřicím nebo lehce grilovaným rybám.
• Bílé maso: Skvěle se hodí k jemným kuřecím nebo krůtím pokrmům, zvláště pokud jsou podávány s bylinkovými omáčkami.
• Saláty: Doporučuje se k ovocným nebo zeleninovým salátům, zejména těm s citrusovým dresinkem.
• Sýry: Výtečně se snoubí s mladými nebo mírně zrajícími sýry, jako jsou mozzarella, feta nebo čerstvý kozí sýr.

Toto víno je také skvělou volbou pro příležitostné posezení s přáteli nebo jako osvěžující doplněk letních večírků. Překvapte své hosty tímto unikátním vínem, které zároveň reprezentuje moravskou vinařskou tradici a inovativní přístup vinařství Jurák.

Viniční trať Viničky
Vinařská obec Staré Město
Vinařská podoblast Slovácká
Vinařská oblast Morava

Alk. 12,8 % obj.
kyselina 7,7g/l
zbytkový cukr 9,3g/l
obsahuje oxid siřičitý
To nejlepší z našich vinic

objem 0,75l