Popis

Pet láhev 1l – Zlínský Švec Černý rybíz sour ALE 9°

Piva značky Zlínský Švec ® jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, tedy mírně zakalená přítomností pivovarských kvasnic. Díky tomu jsou neochuzená o vitamíny a minerály.
V pivovaru používají obvykle dvourmutový způsob vaření piva s kvašením v otevřených spilkách a s dokvašováním v ležáckých tancích při teplotě 2°C.
Pro výrobu spodně kvašených piv používají pouze hanácký slad ze sladovny Záhlinice, žatecký chmel, vodu a pivovarské kvasnice. Pro svrchně kvašená piva používají různé postupy výroby a suroviny vhodné pro daný pivní styl.

Parametry produktu Zlínský Švec Černý rybíz sour ALE 9°:

• Stupňovitost: 9% EPM
• Obsah alkoholu: 3,6% obj.
• Hořkost IBU: 7
• Barva EBC: pivovar neuvádí
• Kvašení: svrchní

Složení produktu Zlínský Švec Černý rybíz sour ALE 9°:

• pitná voda 
• ječné slady
• pšeničné slad
• chmel
• pivovarské kvasnice

Balení:

• Pet láhev 1l

 

Adresa: Švermova 101, Malenovice, 763 02 Zlín